【熊本県】森の教会のレストラン Mari&Ange

Foods

こんにちは
愛妻家Yutoです。

今日はやっとやっと!!
念願の福田ムッシュのアロマランチを頂きに
熊本・大津の「森の教会」さんへ。

※1時間に3回の空気の入れ替えや、入室時の消毒(ぼくらはお馴染みのエッセンシャルオイルで)の上開催されました。

アロマランチって?

ぼくと仲間が日頃から愛用している精油たちの一部は、食品添加物(飲用できる)と厚労省から認可されていて。ぼくらは、体調によって数種類を調合して飲んだり、お料理の香り付けに使ったりと、日常生活でガンガン愛用してるの。それら精油を使ったお料理(ランチ)です。ムッシュは、この精油の香りと効能にノックアウトしたようで、自らこられ精油を使ったお料理を開発してくれていたのでした(我々の大きな要望も)!

森の教会


アロマランチの前に綺麗な教会の中も案内していただきました。
世界でひとつのパイプオルガン
聖書の一部を綴ったステンドグラス
アンティークで洗練された内装に圧巻。

そして、愛妻・野田 彩加がプロデュースさせていただいた野ばらをイメージした香りが会場全体に広がっていて、空間と絶妙にマッチしていて、妻のお仕事にも感動です。

堤写真館の堤あこさんのお話しも。震災のこと、被害、その後のたいへんな年月をかけての復興、森の教会への想いを聞き、森の教会代表の日高 知宏さんはじめ、たくさんの方の想いとたくさんの費やした時間と作品が詰まった場所なのだ、と伝わります。

やった!念願のアロマランチ


アロマランチのお料理のお味は、言わずもがなっ!
ムッシュのおかげで夫婦共々舌が肥えて困ってしまいます笑。
本当に、ちょっと良いところに食べにい行っても満足できないことが。汗

洗練された空間、香り、お料理、お皿。
熱い思いで携わっているそれぞれのプロの方々。
アロマテラピーの仲間。
たくさんの出会いと刺激をいただけた1日でした。

オススメ

森の教会のレストランMari&Angeでは、ご予約でディナーがいただけるとのことです。夜は夜で、教会のライトアップがステキな雰囲気ですよ。みなさんも、ご予約の上きれいな教会と極上のお料理を体験してね。

森の教会
熊本県菊池郡大津町古城1033
096-223-7807